อาหารและสุขภาพ: อาหารมีประโยชน์อย่างไร?
อาหารเป็นสิ่งที่เราต้องการเพื่อรักษาชีวิตอยู่เสมอ ก็เพราะว่าอาหารถือเป็นแหล่งที่มาของพลังงานสำหรับการทำงานของร่างกาย ซึ่งหมายความว่า หากเรากินอาหารที่ดีสุขภาพ จะช่วยเสริมสร้างสุขภาพของเราให้แข็งแรง มีสติปัญญาและชีวิตอยู่ได้ในช่วงเวลานานขึ้น ทั้งนี้อาหารที่เรากินจะต้องมีคุณภาพและปริมาณที่เพียงพอต่อร่างกาย ที่นี้เราจะมาเรียนรู้ว่า อาหารมีประโยชน์อย่างไรกันบ้าง?
1. เสริมสร้างสุขภาพของหัวใจ
อาหารประเภทเนื้อสัตว์ มีปริมาณไขมันสูงดั่งที่กับ หากกินเยอะเกินไปสามารถส่งผลกระทบต่อสุขภาพของหัวใจได้ ดังนั้น อาหารประเภทเครื่องเทศที่ได้มาจากพืช เช่น ผัก ผลไม้ และไข่ซึ่งมีปริมาณโปรตีนเยอะๆ เป็นต้นจึงเป็นที่นิยมในการเสริมสร้างสุขภาพของหัวใจ เพราะว่าส่วนประกอบของพวกนี้ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อสร้างสุขภาพที่ดีกับร่างกาย
2. ลดความเสี่ยงต่อโรค
อาหารที่เรากินส่วนใหญ่มักถูกผลิตในโรงงาน และถูกผสมผสานจากสารเคมีที่มีความเป็นพิษได้ จึงทำให้มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคต่างๆเช่น ภูมิแพ้ มะเร็ง ซึ่งถ้าเรารับประทานอาหารที่ถูกดูแลด้วยความปลอดภัยเเละไม่ได้มีสารเคมีลงไปอยู่ จะช่วยลดความเสี่ยงดังกล่าวได้
3. ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
อาหารที่มีประโยชน์สำหรับภูมิคุ้มกัน คืออาหารที่เป็นธรรมชาติและมีส่วนประกอบของวิตามินและแร่ธาตุที่มาจากธรรมชาติเช่นผลไม้ ผัก และผลิตภัณฑ์จากจักรวาล ซึ่งมีคุณค่าทางอาหารที่สูงและเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้สามารถต่อต้านภัยต่อเชื้อโรคได้อย่างดี
4. ช่วยให้ร่างกายมีความสุข
อาหารที่ดีสำหรับร่างกาย เช่นผลไม้ ผัก และเครื่องเทศต่างๆ เป็นวิธีการป้องกันการเกิดภาวะซึมเศร้าและอนิจจังอย่างง่ายๆ ด้วยความหลากหลายของอาหาร ทำให้เราสามารถเลือกรับประทานอย่างหลากหลายเพื่อสร้างความสุขภาพที่ดีกับตัวเราเอง
สุดท้าย การเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์สำหรับร่างกาย เป็นสิ่งที่สำคัญมากๆ ที่ต้องทำเพื่อเเสดงให้เห็นว่าเรารักษาชีวิตของเราอย่างรวดเร็วโดยทำให้พวกนั้นสามารถเสริมสร้างสุขภาพของร่างกายได้อย่างถูกต้อง ทั้งนี้ อาหารที่ดีและปริมาณที่เหมาะสม จะช่วยสร้างสุขภาพที่ดีได้อย่างเป็นธรรมชาติ และทำให้เรารู้สึกสนุกสนานกับการใช้ชีวิตให้เต็มที่ได้อีกด้วย
