ส้ม เหม็น หรือ ต้นส้มโอ เป็นพืชที่มักเจอได้บ่อยในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะประเทศไทยและอินโดนีเซีย เนื่องจากส้มเหม็นเป็นพืชผลิตผลที่มีคุณภาพและกำลังติดตามหาในตลาดส่งออกโลก เนื่องจากคุณค่าทางทัศนียะและสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย นอกจากนี้ ส้มเหม็นยังเป็นต้นไม้ที่มีความน่าสนใจในวงการสปา โดยมีลักษณะพิเศษคือกลิ่นหอม หรือเหม็นหอม ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของพืชนี้
หากพูดถึงกลิ่นหอมที่มาจากส้มเหม็น อย่างแรกที่มาในใจของหลายคนก็คงจะนึกถึงการใช้ส้มเหม็นเป็นเครื่องสำอาง หรือที่เรียกว่า Aromatherapy ซึ่งเป็นการใช้กลิ่นหอมจากสารสกัดจากพืชต่างๆ เพื่อเสริมสร้างความผ่อนคลายและบำรุงผิวพรรณ ในทางเซาะและนวัตกรรมสปา กลิ่นหอมจากส้มเหม็นจะนำมาใช้ในการทำการฟื้นฟูกล้ามเนื้อและผ่อนคลาย ทั้งนี้เพราะส้มเหม็นมีสารสกัดชนิดหนึ่งที่เรียกว่า limonene เป็นสารช่วยลดความเครียด และอัดแน่นตามจุดต่างๆ ที่พบได้ในร่างกายเช่นกัน
นอกจากนี้ ส้มเหม็นยังมีประโยชน์ต่อผิวพรรณได้อีกด้วย โดยใช้น้ำผึ้งผสมกับน้ำส้มเหม็นเป็นโบราณวิธีในการบำรุงผิวพรรณ โดยน้ำผึ้งจะช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิวพรรณ ส่วนลิมูเนนจะช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนที่เป็นโปรตีนสำคัญต่อผิวพรรณ ทำให้ผิวพรรณดูกระชับและมีสมบูรณ์มากขึ้น
ส้มเหม็นเป็นพืชผลิตผลที่มีกลิ่นหอมมากกว่าผลไม้ในกลุ่มอื่นๆ จึงมีความน่าสนใจในการปลูกและใช้งาน โดยเริ่มจากในสมัยโบราณ ส้มเหม็นทำหน้าที่เป็นหนึ่งในสารสำคัญที่ใช้ในการศึกษาภาษาโรมัน โดยส้มเหม็นจะมีความสำคัญในการเรียนรู้คำศัพท์ต่างๆในภาษาโรมัน เนื่องจากมีคำว่า citrus (ส้ม) และ Limonene (สารสกัดจากส้ม) โอกาสในการนำส้มเหม็นไปใช้ในวงการอุตสาหกรรมก็มีมากขึ้น เช่น ใช้ผลส้มเหม็นในอาหาร เช่น น้ำส้ม, ซอสส้ม, หรือใช้ในการผลิตน้ำมันสำหรับเครื่องเสียงและเครื่องจักร
วงการสปาเป็นหนึ่งในผู้มีความสนใจในส้มเหม็นมากที่สุด เนื่องจากส้มเหม็นมีประโยชน์ต่อร่างกายที่สูง และมีคุณค่าทางทัศนียะที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ทำให้ผู้ที่ใช้บริการสปาได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่จากส้มเหม็น และยังหาคู่ความสมบูรณ์ได้อย่างไร้ข้อจำกัดเป็นจำนวนมาก
ในสมัยนี้ ส้มเหม็นได้รับการนำมาใช้ในการสร้างสรรค์ในส่วนของการใช้เป็นเครื่องประดับภายในสปา ด้วยสีสันสดใสและกลิ่นหอมที่น่าประทับใจ จึงเป็นที่นิยมของผู้มาใช้บริการสปา และนักท่องเที่ยวที่มาเยือนสปา โดยใช้ส้มเหม็นเป็นเครื่องประดับตกแต่งห้องภายในสปา เช่น วางในหม้อไฟ วางบนโต๊ะ หรือวางภายในฟู๋น้ำเพื่อปล่อยกลิ่นหอมจัด
นอกจากนี้ส้มเหม็นยังเป็นต้นไม้ที่อนุรักษ์และดูแลได้ง่าย โดยสามารถปลูกได้ทั้งจากเมล็ดและต้นกล้า ใช้เวลาในการเจริญเติบโตไม่นาน และเหมาะกับการปลูกบนพื้นที่ชื้นและอยู่ในร่ม ดังนั้นส้มเหม็นจึงเป็นพืชขนาดเล็กที่เหมาะกับการปลูกในบ้าน หรือให้บริการสปาที่มีพื้นที่จำกัด และต้องการต้นไม้เล็กๆ ที่สามารถนำมาใช้ในการตกแต่งห้องได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ส้มเหม็นยังเป็นต้นไม้ที่ใช้ประโยชน์ในการป้องกันศัตรูพืชโดยไม่ต้องใช้สารเคมี ดังนั้นส้มเหม็นสามารถยกระดับการดูแลสุขภาพและความสวยงามของห้องสปาได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ส้มเหม็นได้รับการนำมาใช้ในวงการสปามากมาย ไม่ว่าจะเป็นการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมต่างๆ หรือการนำไปใช้ในการฟื้นฟูสุขภาพกล้ามเนื้อและผิวพรรณ นอกจากนี้ ในปัจจุบันกลิ่นหอมส้มเหม็นยังเป็นเครื่องหอมที่คนไทยนิยมใช้ในบ้านเรือน ไม่ว่าจะเป็นการใช้เป็นเครื่องเต้นท์วัสดุชุบกลิ่น หรือใช้ในการนำมาผลิตผลิตภัณฑ์ปรับอากาศในบ้าน ดังนั้นส้มเหม็นจึงเป็นพืชผลิตผลที่มีคุณค่าสูงทั้งในด้านสุขภาพและการใช้เป็นเครื่องหอมในชีวิตประจำวันของคนไทย
